Nous travaillons principalement avec trois fournisseurs de chocolat :

- Valrhona, entreprise française spécialisée dans la transformation du cacao. 

- Barry Callebaut, fabricant belgo-suisse de chocolat de qualité supérieur et qui a notamment inventé le Chocolat Ruby, dont il détient les secrets de fabrication

- Chocolaterie Robert CMADA, un groupe familial malgache investissant activement dans le pays depuis 1927. La Chocolaterie Robert s’est fixée le même objectif : « transformer exclusivement les cacaos fins de Madagascar pour valoriser au maximum leurs richesses aromatiques».